tofu...

Quando non ho tempo e voglia di cucinare vado a farmi nutrire da Lorenzo di Cibi e Libri che propone piatti vegani, vegetariani, bio, eco...delizie per lo stomaco, la mente e il palato.

Oggi gli chiedo: "ma il tofu è un formaggio?"

risposta: "....noooo, è... Tofu!"

...abbè...ora mi è tutto chiaro!