Facebook: Emanuela Gazzolo
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Sono fuori città e presa da un momento di "voglia di casa" ho comperato quello che si proponeva come "il vero pesto alla genovese"
...
non ci siamo, è un'altra cosa, non si sentiva nemmeno lontanamente il profumo del nostro basilico.
Mi è rimasta la voglia di casa...
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il vero pesto ... non si fa quasi più.... ricordo mia nonna con il mortaio di marmo e tanto "olio di gomito" !!!
ciau
Scritto da: Andrea Opletal | 20/07/07 a 10:24
vero, Andrea, e io...che pure lo faccio buono a detta di amici, uso il mixer...
abbasso le orecchie
Scritto da: emanuela | 20/07/07 a 12:19