Il primo blog di quartiere: Sarzano Sant'Agostino (Genova)

Cena alla trattoria L'Oste Ubriaco ...

  La cena è niente male...proprio niente male! La trattoria L'Oste Ubriaco ha aperto da poco e si trova in Via Ravecca, 71 r che ancora una volta si conferma la via del buon gusto...Per prenotazioni telefonare ai numeri: 347 0102132 oppure 340 5250050.  E' aperto dal lunedì al venerdì a pranzo (12,00-15,00) e dal giovedì al sabato anche la sera (20,00-24,00). Buon appetito!

Il Bar Movida si divide in 2...

Dal Bar Movida vecchia gestione nascono un Bar Movida nuovo rivisitato e una trattoria che a giorni inaugurerà la sua attività. Ancora una volta Via Ravecca si conferma la via del gusto...

Fantastica la Pizzeria Ravecca!

La pizza che preferisco alla Pizzera Ravecca (via Ravecca ,23 r) è la margherita che faccio farcire con lo stracchino al posto della mozzarella e l'origano (tanto), ma su quale sia la pizza che fanno più buona, si potrebbe aprire un dibattito...Ieri sera un gruppetto di 5 persone ha aspettato un'ora per conquistare il tavolo grande giusto per loro, quindi siamo in molti ad apprezzare il lavoro di Pino e della sua signora!

Trattoria Deanna

In Via del Colle, 52r tutti i giorni tranne la domenica Deanna (Anna in emiliano) e Viviana sfamano decine e decine di persone durante la pausa pranzo dal lavoro. I piatti del giorno cambiano sempre a seconda di quello che Deanna e Viviana trovano di fresco sul mercato. Uniche eccezioni sono il martedì in cui c'è sempre il baccalà e il venerdì, lo stoccafisso. Accettano tutti i buoni pasto e la porta di ingresso non lascia dubbi al riguardo. Il telefono è 010-2511096.

Per vedere dove è clicca qui.

Le Petit Bon Bon è diventato un ristorante!

In pieno centro storico, sopra Piazza delle Erbe, quella che fino ad ora era stata una caffetteria e cioccolateria, si è trasformata in vero e proprio ristorante. Tutto è rigorosamente fatto in casa: dalla pasta ai secondi di carne o di pesce freschi: tra le specialità della casa spiccano carni argentine e di bisonte, ma anche grigliate di pollo, carpaccio di tonno o di polpo, stufato di piselli e - su prenotazione - ostriche e piatti di pesce crudo. Le Petit Bon Bon è anche un ideale punto di ritrovo per un aperitivo romantico: a partire dalle 18.00, infatti, funziona anche come wine bar, ed è possibile degustare taglieri di formaggi francesi di mucca o di capra abbinati ai vari vini selezionati.
I prezzi, poi, sono tutt'altro che proibitivi: se per una cena il costo si aggira sui 30 € (vini esclusi), ma all'ora di pranzo vengono offerti speciali menù a 10 €, comprensivi di un primo, un secondo, acqua o un quartino di vino e caffè.

Si trova in Vico Chiuso degli Eroi, 17 (per vedere dove è clicca qui). Telefoni: 010 2091394 / 349 3715077
Orari d'apertura: 12.00 - 14.30, 18.00 - 01.00 (sab. solo 18.00 - 01.00); Giorno di chiusura: domenica

La Forchetta Curiosa propone: cena con teatro

Roberto ci scrive:

Ciao a tutte/i,

eccoci nel nuovo anno con una nuova promozione in collaborazione con il Teatro della Tosse. Solo per la serata di domani Mercoledi 9 Gennaio 2008, sarà possibile cenare ed assistere allo spettacolo con un prezzo fissato a € 25. Si potrà cenare sia alle 19,30 che  alle 22,15. I tempi purtroppo sono strettissimi, ma ancora utili per prenotare specificando l'orario in cui si vuole cenare. Vi aspettiamo.  La Forchetta Curiosa, Piazza r. Negri 5 r. tel 0102511289, cell.3478144711.

Per sapere dove è La Forchetta Curiosa, clicca qui

Io sono stata ad una delle serate proposte da Roberto in collaborazionecon il Teatro della Tosse: cena + teatro...diversa e divertente, ma con un unico neo, se di neo si può parlare: le porzioni dei piatti di Roberto sono per un elefante...ma questo forse non per tutti è un difetto!!!

La Forchetta Curiosa...

Roberto ci scrive:

"Ciao a tutte e tutti.

volevamo informarvi che la Forchetta Curiosa chiuderà dal 23 al 26 dicembre e dall'1 al 3 gennaio 2008. Per il Capodanno resteremo aperti ,offrendo la possibilità di partecipare alle molte iniziative musicali e di intrattenimento che si terranno in tutto il  Centro Storico e nel Porto Antico, con una cena a prezzo fisso di € 30  a partire dalle ore 19,45 ed una dalle ore 21,45.

Per informazioni  e prenotazioni potete chiamare i numeri 0102511289 o al cellulare 3478144711.     A questo punto un grande  augurio di Buon Natale e Buone Feste piene di felicità e di pace"

Per veder dove si trova questa Osteria, clicca qui

Gastronomia Mediterranea, cucina casalinga

Lo devo ammettere, all'inizio non capivo...mi semprava proponessero precotti e non mi attirava. Mi sono dovuta ricredere: tutte le mattine Mimma e Liliana cucinano menù diversi curati e molto buoni. Le chiacchiere della via sono lusinghiere e così ho voluto sperimentare: tutto vero, fanno da mangiare benissimo! E accettano i Ticket Restaurant. Da questa settimana i giorni del giovedì, venerdì e sabato saranno aperti anche per la cena dalle 17,30 alle 22,30...e se la cosa dovesse funzionare commercialmente estenderanno l'apertura serale a tutta la settimana. Indirizzo: Via Ravecca, 76r, telefono 010 2474698. Per trovare la Gastronomia Mediterranea sulla piantina di Genova, clicca qui

La Forchetta Curiosa sarà aperta il mese di dicembre anche alla domenca sera

Una segnalazione gastronomica:

Ciao a tutte e tutti, volevamo comunicarvi che durante il mese di Dicembre, resteremo aperti anche la domenica sera proponendo  un menù tematico , in ogni serata.

Inizieremo Domenica 9 Dicembre con protagonista la Polenta : Degustazione di polente accompagnate da, cinghiale, funghi, e formaggi.

Sarà possibile cenare a partire dalle ore 19,45. Per prenotare: La Forchetta Curiosa

                                                                        Piazza  Negri 5 r di fronte al Teatro della Tosse

                                                                                          tel. 0102511289

                                                                                          cell 3478144711

Ecco la mappa di Genova di Google per trovare "La forchetta Curiosa":

 

Visualizzazione ingrandita della mappa

Il Ristorante "La Forchetta Curiosa" invita ad una sera gastronomica che avrà come protagonista il vino.

Ciao a tutte le amiche e amici della Forchetta Curiosa,

è tempo di serate gastronomiche!

Per iniziare, abbiamo pensato di accompagnarvi lungo un percorso,fatto si piacevoli scoperte,nei gusti e nei sapori della magnifica terra di Maremma.

Il vino sarà il vero protagonista della serata.

Vi invitiamo a conoscere un produttore vitivinicolo che ci ha particolarmente colpiti e che riteniamo molto interessante:

POGGIO TREVVALLE.

Poggio Trevvalle è il nome di una piccola collina situata in maremma,tra i comuni di Grosseto e Campagnatico

acquistata dalla famiglia Valle allo scopo di produrre un vino "autentico" vera espressione del microclima e del suolo,quello che viene definito "Terroir".

Le viti assorbono questa specificità attraverso le radici e le foglie la trasmettono all'uva.Si tratta di un terreno vivo, ricco di microflora e fauna.

Le foglie e le bucce dell'uva assorbono liberamente vento,luce,umidità e calore.

Il metodo è quello della coltivazione biologica:le viti vengono potate seguendo le fasi lunari,

il terreno è coltivato profondamente solo a file alterne , al fine di effettuare il minor numero di passaggi con i trattori,

per evitare,il compattamento del suolo e mantenere la capacità di respirare.

Non vengono impiegati mezzi chimici ed insetticidi.

Tutte queste attenzioni rendono questi vini pieni senza essere stucchevoli,

piacevoli da bere e soprattutto realmente vini del territorio maremmano.

Durante questa serata, avremo il piacere di avere con noi i fratelli Valle che  presentaranno i loro vini.

Questo è il programma nel dettaglio.

Mercoledi 28 Novembre 2007

ore 20,45

AZ. POGGIO TREVVALLE

degustazione dei Vini:

Santippe                             in abbinamento    Antipasto di salumi toscani   

(Sangiovese)                                                  (Salumeria Sergio Falaschi, San Miniato)

Morellino di Scansano                                   Ribollita      

(Sangiovese,Merlot, Alicante)

Montecucco DOC                                           Cinghiale in umido

(Sangiovese,Cabernet Sauvignon,Merlot)

Il costo della serata è di 28 € a persona

Per prenotazioni:

La Forchetta Curiosa

Piazza Negri 5 r.(di fronte al Teatro della Tosse)

0102511289

cell 3478144711

Vi aspettiamo